Oggi relalizzeremo una semplice crostata con marmellata di fichi. Di ricette per pasta frolla ne ho già pubblicate diverse, tipo quella per la crostata con crema di ricotta, e quella di oggi ha solo una piccola variazione sugli ingredienti che permette di ottenere una frolla ancora più croccante dopo la […]
Da qualche giorno ormai qui nel profondo Salento abbiamo ricominciato a respirare, era davvero come stare nella stanza con tante persone e sperare che qualcuno aprisse la porta per sentire un leggero refolo di aria fresca, e dopo tanti giorni di astinenza lontana dal forno di casa per non generare […]
Chiffon cake al cacao da realizzare in poche semplici mosse. La torta rimarrà morbida per più giorni e farà la felicità di grandi e piccini
Se amate i gusti decisi, e vi piace sperimentare in casa le ricette dei più famosi biscotti da colazione, provate a realizzare questi biscotti gran cereale che nulla hanno da invidiare a quelli presenti sugli scaffali del supermercato!
Chiunque sia stato a Londra credo che abbia mangiato almeno una volta questa delizia. Siccome mio marito aveva le voglie, visto che non andava a Londra da un pò di tempo, ho deciso di cercare la ricetta e ricrearli a casa per far contenti anche i ragazzi. Devo dire che […]
Ho preso questa ricetta della crostata con crema di ricotta da uno dei miei primi libri di ricette comprato tanti e tanti anni fa ormai, poi regalato a rotazione a tutti i componenti della mia famiglia, un grosso libro sulla cucina salentina. Un librone blu, con 629 ricette di ieri […]
